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蘿卜的種類有哪些?

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蘿卜的種類有哪些?

發布日期:2019-10-17 作者: 點擊:

蘿卜根作蔬菜食用,種子榨油工業用及食用。湖北醬菜批發小編介紹蘿卜主要分為中國蘿卜和四季蘿卜。


中國蘿卜:可分為4個基本類型:

1、秋冬蘿卜類型:中國普遍栽培類型。夏末秋初播種,秋末冬初收獲,生長期60-100天,根據皮色和用途,可分為紅皮、綠色、白皮、綠皮紅心等不同的品種群,代表品種有薛城長紅、濟南青圓脆、石家莊白蘿卜、北京心里美和澄海白沙火車頭等。


2、冬春蘿卜類型:中國長江以南及四川省等冬季不太寒冷的地區種植。耐寒、不易糠心。代表品種有成都春不老蘿卜,杭州筧橋大紅纓蘿卜和澄海南畔洲晚蘿卜等。


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3、春夏蘿卜類型:中國普遍種植。較耐寒,冬性較強,生長期較短,一般為45-60天,播種期或栽培管理不當易先期抽薹。代表品種有北京炮竹筒、蓬萊春蘿卜,南京五月紅。


4、夏秋蘿卜類型:中國黃河流域以南栽培較多,常作夏、秋淡季的蔬菜。較耐濕、耐熱,生長期50-70天。代表品種有杭州小鉤白、廣州蠟燭躉等。


四季蘿卜:葉小,葉柄細,茸毛多,肉質根較小而較早熟,適于生食和腌漬。主要分布在歐洲,尤以歐洲西部栽培普遍等已引入栽培,中國、日本也有少量種植。中國栽培的四季蘿卜品種有南京揚花蘿卜、上海小紅蘿卜、煙臺紅丁等。

本文網址:http://cnjp-trade.com/news/455.html

關鍵詞:蘿卜種類,蘿卜腌制品,紅日子醬菜

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